МЕНЮ

Холодные закуски

 Наименование    Цена/

руб.

Ассорти рыбное                                                                            

(лосось с/с, балык — кеты, сельдь с/с,  оливки, маслины, цитрусовые, зелень, декорировано икрой)

 

 

300-00
Ассорти «Оригинальное»

(лосось с/с, эсколар с/с,балык кеты, семга с/с, оливки, цитрусовые, зелень)

  450-00
Щука фаршированная особой начинкой

(щука, куриное филе ,лук-репка, кета, цитрусовые, оливки, зелень)

  220-00
Сельдь по-московски

(сельдь с/с, цитрусовые, лук маринованный, яйцо, зелень, маслины, картофель отварной, заправка из масла)

   130-00
Семга под-шафе

(семга с/с, коньяк, зелень, цитрусовые)

  350-00
Рулетики нежные «Морской пир»

(лосось с/с, сырный лаваш, сыр мягкий, крабовое мясо, зелень)

  260-00 
Мешочек с лососем

(блинчики, сыр мягкий, лосось с/с, зелень)

  250-00
Блинчик с красной икрой

(блинчики, икра красная натуральная, масло сливочное)

  280-00
Закуска русская

(заливное мясо говядины, язык, мясо копчености, колбаса п/к, чеснок, зелень)

  170-00
Причуда Нептуна

(кета заливная, зелень

   160-00 
Салат «Морская вечеринка»

(кальмар, семга с/с, креветка тигровая, лук обжаренный, корнишон, натуральная икра, оливки, цитрусовые, чипсы из сыра Пармезан, майонез)

  350-00
Салат «Весенний джаз»

(капуста свежая, крабовое мясо, огурец свежий, перец болгарский, кукуруза, зеленый горошек, майонез)

   150-00
Салат «Золотая рыбка»

(кета, сельдь с/с, яйцо, лук, картофель, морковь, свекла отварная, майонез)

  160-00
Салат «Королевский»

(кета с/с, креветка, помидор, огурец свежий, оливки, маслины, цитрусовые, лист салата, заправка из масла)

   220-00
 Салат «Морская звезда»

(крабовое мясо, кальмар, яйцо, кета с/с, сыр твердый, оливки, майонез, зелень)

  220-00
 Салат «Цезарь с лососем»

(лосось с/с, помидор свежий, сыр пармезан, капуста, сухарики с чесноком, заправка- майонез, соевый соус, горчица)

  250-00
 Салат «Идилия»

(кальмар отварной, филе куриное, яблоко, яйцо отварное, лук обжаренный, орех грецкий, цитрусовые, майонез, зелень свежая)

  190-00
 Салат «Изысканный»

(семга с/с, креветка, икра натуральная, язык отварной, огурец свежий, яйцо перепелиное, оливки, цитрусовые, зелень, майонез)

  350-00
 Салат «Деликатесный»

(семга с/с, эсколор, креветка, перец св., ананас консервированный, цитрусовые, зелень, заправка-масло растительное, соль, перец, сок апельсина)

  350-00
 «Ветка сирени»

(курица заливная, зелень)

  180-00
 Языковый рай  (язык заливной, зелень)   200-00
 Ассорти мясное

(ростбиф из говядины, рулет из курицы собственного приготовления, говядина в/копчения, рулетики острые, зелень) 

  320-00
Ассорти мясное /

(буженина, куриный рулет с чесноком, собственного приготовления, грудинка в\к, шейка свиная, зелень) 

  300-00 
Ассорти мясное II

(буженина, куриный рулет собственного приготовления , пастрома, язык отварной, балык, сырокопчености, зелень)

  450-00
Салат «Мечта студента из Африки»

(курица, язык, ананас, грибы, лук репка, чеснок, майонез)

  200-00
Салат «Гнездо глухаря»

(язык отварной, грибы жаренные, грецкий орех, огурец свежий, горошек зеленый, яйцо перепела, картофель пай, майонез, зелень)

  200-00
Салат «Кулинарный талант»

(карбонат, язык отварной, колбаса п/к, огурец свежий, морковь, лук маринованный, майонез) 

   

180-00

 

Салат «Подсолнух»

(филе куриное, грибочки маринованные, сыр, яйцо, маслины, майонез, чипсы картофельные) 

   160-00
Салат «От шеф-повара»

(язык, перец болгарский, карбонат, лук-репка, морковь острая, баклажаны жаренные, чеснок, майонез, кунжут, зелень)

   190-00
Салат «Хуторок»

(свинина жаренная, огурчики, лук, грибы маринованные, перец болгарский, грибы жареные, чипсы картофельные, майонез) 

  190-00
Салат «Макинтош»

(куриная печень, шейка свиная, помидор, огурец, перец, зелень св., сок лимона, заправка из масла )

  180-00
Салат «Грация»

(филе куриное, говядина отварная, огурец маринованный, яблоко, яйцо, сыр, сельдерей, майонез)

  190-00
Салат «Березка»

(говядина отварная, огурец, помидор, перец св., грибы маринованные, лук маринованный, чеснок, заправка масл.)

  250-00
Салат «Гурман»

(шейка св., филе куриное, грибы жаренные, огурец св., яйцо отварное, чернослив, зелень, майонез)

  180-00
Салат «Омские вечера»

(курица копченая, сыр твердый, корнишоны, морковь острая, яйцо, картофель пай, майонез)

  180-00
Салат «Дамский каприз»

(филе куриное, шейка свиная, авокадо, помидор свежий, салат, сыр Мацарелло, орех кедровый, заправка- майонез, горчица, мед)

  220-00
Салат «Ирония судьбы»

(филе куриное жареное, баклажан, грибы, морковь, лук маринованный, помидор, зелень свежая, масло растительное)

  170-00

 

Салат «Летний вальс»

(шейка свиная, колбаса п/к, сыр твердый, огурец свежий, корнишоны соленые, картофель пай, зелень свежая, чеснок, майонез)

  190-00
Салат из печени и огурцом

(печень говяжья, сыр твердый, лук жареный, корнишон, яйцо отварное, зелень свежая, майонез)

  160-00
Салат с авокадо и соусом Чили

(говядина отварная, авокадо, помидор, перец, лук свежий, сыр чеддер, кунжут, заправка , сахар,  соус Чили, уксус бальзамический, масло растительное)

  220-00
Салат «Русская красавица»

(язык, шейка свиная, курица отварная, огурцы, помидоры, перец свежий. Грибы маринованные, кедровый орех, майонез)

  220-00
Салат «Греческий»

(помидор, огурец, перец свежий, сыр «Фета», маслины, зелень, масло растительное)

  180-00
Острая закуска из баклажана с сыром Фета и грецким орехом

(баклажан, сыр Фета, грецкий орех, помидор, чеснок)

 

 

 180-00
Салат «Цезарь с курицей»

(филе курицы, пекинская капуста, сыр пармезан, помидор свежий, гренки с чесноком, салатная заправка, майонез, горчица, соевый соус)

  200-00 
     
Бутерброд овощной «Мозаика»

(батон, сыр, чеснок, огурец свежий, помидор свежий, майонез)

 

 

 

 60-00
Бутерброд с лососем с/с

(батон, лосось, масло, лимон, зелень)

  80-00
Валован подарочный с красной икрой

(слоеный валован, икра натуральная, масло, зелень)

  70-00
Бутерброд с икрой красной    

90-00

 

Бутерброд многослойный с острым сыром

(батон, колбаса п/к, сыр, грудинка, майонез) 

  60-00
Бутерброд с куриным рулетиком

( батон, куриный рулетик, майонез, зелень) 

  60-00
Закуска из сливочного сыра с лососем

(слоенные палочки, сливочный сыр, хрен, горчица, лосось с/с, цитрусовые, зелень)

  80-00
Канапе с сыром и мясокопченностями

(сыр твердый, виноград, шейка свиная, колбаса п\к, огурец, оливки, зелень)

 

 

 

360-00

 

Канапе с тигровой креветкой и свежим огурцом

 

Ассорти «Корейский базар»

(морковь капуста острые, огурчики, перец, баклажаны маринованные, зелень свежая, масло растительное )

 

 

80-00

 

 

200-00

Салат – коктейль «Черный принц»

(чернослив, грецкий орех, чеснок, майонез, сливки взбитые)

 

 

150-00
 Сырная тарелка «Изумрудный город»

(сырные  шарики с зеленью, Пармезан, Маас дам, брынза в маринаде, цукаты, оливки) 

 

 

 

 

250-00

 

Профитроли с паштетом из печени

(заварные шарики фаршированные паштетом из печени) 

   70-00
Профитроли с икорным маслом

(заварные шарики фаршированные селедочным маслом с натуральной икрой) 

   70-00
Рулетики из ветчины с сырно-чесночной начинкой

(ветчина, сыр, майонез, чеснок, зелень) 

   280-00
Рулетики из ветчины с острой морковью и грибами

(ветчина, морковь острая, грибы, майонез, зелень) 

   280-00
Тартинка острая                                                                                     

(сыр, морковь острая, майонез, чеснок)

   40-00
Тартинка «Глория»

(крабовое мясо, яйцо, кукуруза, майонез, зелень)

  40-00
Тартинка с ветчиной

(ветчина, сыр,  майонез, зелень) 

  40-00
Тартинка «Аппетитная»

(курица, баклажан, огурцы маринованные, майонез) 

   40-00
Тартинка с баклажаном

(баклажан, орех грецкий, сыр фета, чеснок)

  40-00

 

  ГОРЯЧЕЕ

Наименование  

 

Цена/ руб.
Кальмары фаршированные «Удачная рыбалка»

(кальмар, курица, грецкий орех, сыр, майонез, оливки, зелень)

330-00
Кета в кляре

 

280-00
Кета запеченный по – русски

(кета, лук, картофель, помидор свежий, сыр, майонез, д/г) 

320-00
Стейк из лосося с рисом Карри

(лосось с костью,  подается с  рисом Карри сметанный соус, цитрусовые, оливки, зелень свежая)

 

 

380-00
Лосось с тигровой креветкой на овощной подушке запеченная в фольге

(на выбор форель, семга, овощная смесь, тигровые креветки, соевый соус, лимон, зелень  запекается в фольге)

 

 

 

480-00
Куриное филе в яйце с кунжутом

 

280-00
Куриные рулетики по Омски

(куриная грудка, сыр твердый, грудинка в/к чеснок, яйцо, батон, д/г)

270-00
Запеченная куриная грудка по-деревенски в фольге.

(филе куриное, грудинка в/к, лук репка, майонез, баклажан, перец маринованный, картофель обжаренный, запекается в фольге)

 

 

350-00
Куриная ножка фаршированная

(куриная ножка фаршированная на выбор: сыром, баклажаном, курагой, грецким орехом, грибами, капустой)

 

 

270-00
Котлета по-киевски

(филе куриное с косточкой, масло сливочное, панировка, д/г) 

350-00
Жаркое по – Домашнему в горшочках

(На выбор: свинина или курица, картофель, грибы, лук, морковь, помидор свежий, лепешка сдобная)

1 ВАРИАНТ

(На выбор: говядина или баранина, картофель, грибы, лук, морковь, помидор свежий, лепешка сдобная) — 2 ВАРИАНТ

 

 

 

 

 

350-00

 

 400-00

Филе свиное по – Датски

(свинина, бекон, чернослив, чеснок, вино, д/г) 

330-00
Говядина от Шефа

(мясо говядины тушеное с  душистыми травами подается с картофельными дольками с чесноком) 

 420-00
 Свинина, запеченная с ананасом под сырной корочкой

(свинина, лук, ананас консервированный, сыр, майонез)

 

330-00

 

Стейк из свинины на косточке с овощным гарниром

 

420-00
Мясные забавы

(свинина, филе курицы, грудка в/к, помидор, лук жареный, картофельные драники, сыр твердый, соус томатный с овощами)

430-00
 Свинина по – Адмиральски

(свинина, горчица, грудинка в/к, перец, корнишон маринованный, картофель запеченный, зелень) 

  420-00
Свинина по  — Министерски

(свинина, бекон, баклажан, лук обжаренный, сыр, майонез) 

 

 

340-00
Необычный дуэт

(свинина, кальмар, лук жаренный, сметана, овощной гарнир)

430-00
Свинина по «Таежному»

(свинина, корнишон, лук жареный, орех кедровый, сыр, майонез)

340-00
Филе из говядины Балчуг

(мясо говядина, брусника, лук, грибы жаренные, зелень, чеснок) 

350-00
Стажок запеченный с баклажаном

(свинина, лук обжаренный, баклажан маринованный, картофельное пюре, сыр, майонез)

330-00
Люля-кебаб из мяса свинины и курицы

(рубленый шашлычок из мяса свинины и курицы, острый соус, лук маринованный)

 

 

 

300-00
Жульен с грибами

(грибы, лук жаренный, сыр Пармезан, сливки, зелень)

  160-00
Жульен с курицей

(курица, грибы, лук жаренный, сливки, сыр Пармезан, зелень) 

180-00
Свинина тушеная с грибным соусом

(свинина, грибы, лук, сметана, зелень)

  350-00
Манты по –Сибирски

(фарш говядины, свинины,курицы, лук. мука в/с, яйцо, острый соус, зелень свежая)

  280-00
         

 

  ВТОРОЙ ДЕНЬ СВАДЬБЫ

   Наименование   Цена/руб.
Солянка мясная сборная(язык говяжий, мясо отварное, колбаса п/к, сосиски, оливки, лимон, сметана, лук репка, томатная паста, огурцы соленые)    120-00
Уха Царская с рыбным расстегаем (наваристая уха из лосося, картофель, лук, зелень, расстегай с рыбой)   140-00
  Борщ украинский с чесночными пампушками 100-00
«Манты по Сибирски» (фарш говядина, свинина, курица, лук репка, яйцо, мука в/с, острый соус, свежая зелень)     280-00  
«Волшебный горшочек» (пельмени отварные, печень, лук, грибы жаренные, сметана, запекается под сдобной крышечкой)     260-00  
«Блинная с сказка» (фаршированные блинчики с мясной начинкой, творогом, сладкие блинчики с (яблоком, брусникой), шоколадным топинадом, блинчики с сливочным маслом, со сметаной)     800-00  
  Окрошка мясная(На выбор: квас ядреный, минеральная вода, мясной набор, огурцы свежие, яйцо куриное, картофель отварной, лук зеленый, редис свежий, сметана)   100-00
             

  

ГАРНИРЫ

 

 Наименование     Цена/руб.
Картофель фри    80-00
Картофель запеченный с майонезом и сыром    80-00
Гавайская смесь(рис, перец свежий, зеленый горошек, кукуруза)   60-00
Баклажан под шубой(баклажан, майонез, сыр, чеснок)    80-00
Картофель отварной с зеленью    60-00
Рис Карри    80-00
Картофельные дольки запеченные с чесноком   90-00

 

Горячие блюда в банкетном исполнении

 Наименование  

 

 

Цена/

руб.

Ассорти “Рыбный натюрморт”

(креветка, колечки кальмара в кляре, блинчики с балыком кеты, закуска из лосося со свежим огурцом, зелень, лимон, оливки)

  1500-00
Рыбный спор

(лосось, грудинка в/к, кета запеченная с (грибами,овощами), судак в сухарях, креветка жареная, овощи печеные, рис с карри, зелень свежая, лимон)

  3000-00
     
Острые куриные крылышки в медово-горчичной заливке запеченные с овощами и острым соусом   940-00
Курица фаршированная блинами с пикантной начинкой   980-00
Рулет из курицы с черносливом и орехом

(рулет куриный, чернослив, вино, грецкий орех, морковь свежая, мускатный орех)

  900-00
Куриный переполох

(голень, крыло куриное, шашлыки из куриной печени, овощи маринованные, соус острый)

  1500-00
Свинина «Лесная сказка»

( свиной окорок фаршированный грибами, брусникой, кедровым орехом, подается с печенными овощами, с соусом острым)

  2500-00
Свиная корейка «Праздник души»

(свиная корейка, грудинка в\к, грибы, орех грецкий, чеснок, соус острый)

  2500-00
Курица «Царская»

(курица маринованная в чесночном маринаде запеченная целиком, подается с зеленью, овощами, соус острый) 

  850-00
Рулька « Праздничная»

(свиная Рулька маринованная с чесноком, запеченная с медом, подается с картофелем жареным, печенными овощами, горчицей, хреном).

  1600-00
Ассорти  «Карнавал»

(мини шашлычки из: лосось , куриной грудки, свиной  шейки; овощи свежие, печеные, цитрус, соус острый )

  2100-00
Утка по-сибирски

(тушка утки, капуста свежая, клюква, яблоко, бекон) 

   1600-00
Курник запеченный в слоеном тесте 

(блинчики, курица, яйцо, лук, грибы жаренные, тесто слоенное без дрожжевое) 

  900-00 
Бараний окорок с сыром Сулугуни

(бараний окорок б/к, сыр сулугуни, базилик, чеснок, вино, зерна граната, овощи маринованные )

  4200-00
Свинина Ароматная с овощами

(запекается в фольге, шпигованное морковью, луком, чесноком мясо свинины. Подается со свежими и печеными овощами и острый соус)

  1900-00
Мясо по Казахски

(мясо на выбор(баранина, конина, говядина)лук репка, соль, мука, яйцо, специи) 

  2500-00
Плов с мясом

(рис обжаренный, морковь, лук репка, мясо на выбор(говядина, свинина, курица)специи, чеснок) 

  2500-00
Говядина запеченная с брусничным соусом

( говядина шпигованная морковью, луком, имбирь, овощи печенные,  вино красное, брусничный соус, зелень) 

  3000-00
Аппетитные жареные свиные ребрышки, подаются с соусом чили и печеными овощами.

(свиные ребрышки, овощи печенные –перец, баклажан, соус острый чили, зелень свежая)

  2500-00
 Праздничный торт из печени

( печень говяжья, яйцо, лук, морковь, майонез, зелень свежая)

  900-00
Ассорти из нежных, пикантных колбасок собственного производства с острым соусом и аппетитными маринованными овощами

(аппетитные колбаски свиные с чесночком, Таежные с кедровым орехом, домашние с зеленью и ветчиной, острый соус, маринованные овощи)

 

  2800-00
     
         

  

Пироги и горячая выпечка

 

 

Наименование

 

 

 

 

Цена/

руб.

Пирог из слоеного тестас фаршем из курица с добавлением риса   390-00
Пирог из слоеного теста с фаршем из горбуши с добавлением лука и риса   390-00
     
 Пирог из слоеного теста со свежей капустой, яйцом, луком   300-00
Пирог из слоеного теста с начинкой из брусники/ клубники/ клюквы или вишни   350-00
Пирожки печеные  с печенью и мясом   25-00
Пирожки печеные с курицей   25-00
Пирожки печеные картофелем   20-00
Пирожки печеные с картофелем и грибами   20-00
Горячие блинчики с маслом   20-00

 

Всегда рады Вам. Вкуснейшие блюда приготовленные специально для Вас.

Всегда рады Вам. Вкуснейшие блюда приготовленные специально для Вас.

Всегда рады Вам. Вкуснейшие блюда приготовленные специально для Вас.


Яндекс.Метрика
счетчик посещений besucherzahler russian wives
Обратный звонок RedConnect



Создание и продвижение сайтов.